Оленина в Белоярском не пользуется популярностью. В прошлом году оленеводческая компания "Казымская" отправляла мясо на рынки Ханты-Мансийска, Березова, Сургута и Санкт-Петербурга. Теперь же в ряды любителей северных деликатесов белоярское хозяйство планирует привлечь и своих земляков. По словам директора компании Валерия Танина, большая надежда возлагается ...
Оленина в Белоярском не пользуется популярностью. В прошлом году оленеводческая компания «Казымская» отправляла мясо на рынки Ханты-Мансийска, Березова, Сургута и Санкт-Петербурга. Теперь же в ряды любителей северных деликатесов белоярское хозяйство планирует привлечь и своих земляков. По словам директора компании Валерия Танина, большая надежда возлагается на местных предпринимателей, с которыми оленеводов свяжут договоры на реализацию мяса, — сообщает ТРК «Югра».
Сегодня хозяйство готовится к забою оленей, который намечен на середину ноября. Поголовье компании «Казымская» насчитывает 6 тысяч, ежегодно его удается наращивать на 200−300 оленей.
