"Ежевика" с самого начала выдерживает конкуренцию с сетевыми магазинами.
В Тюменском районе определился один из возможных участников ежегодного конкурса «100 лучших товаров Тюменской области» — небольшая пекарня «Ежевика» из села
Червишево. Об этом сообщает правительство Тюменской области.
Открывшаяся полтора года назад по инициативе местного предпринимателя Владимира Куракина, пекарня с самого начала выдерживает конкуренцию с сетевыми магазинами. По словам директора пекарни-магазина Надежды Пух, формула успеха предприятия — отличный хлеб, который изготавливают настоящие мастера своего дела.
В прошлом году пекарня «Ежевика» стала одним из победителей конкурса «100 лучших товаров Тюменской области». За хлеб «Дарницкий» здешнего производства единогласно проголосовали все члены комиссии. Качество этого хлеба от «Ежевики» подтверждено международным классификатором, который подтверждает, что при его производстве не используются никакие улучшители, а только дрожжи, мука, соль и масло.
Цены у магазине невысокие, оборудование современное. Сейчас активно используют для продаж интернет. В свой магазин владельцы стараются завезти продукты, которых нет ни в «Монетке», ни в «Пятёрочке». В ближайшем будущем для расширения сбыта планируют зайти и в Тюмень.
