На рынках нам предлагают разные лакомства. Но говорят, далеко не все они также полезны, как и аппетитны. Например, арбузы могут содержать селитру или нитраты. Тестированием всех пищевых продуктов растительного и животного происхождения на наличие нитратов и радиоактивную активность по стронцию занимается лаборатория крытого Центрального рынка. Процедура эта обязательна и стоит не дорого. За проверку свежих овощей, фруктов, сухофруктов и орехов нужно заплатить 8 рублей 40 копеек, а за грибы свежие и сушёные — 23 рубля. Наверное, при желании и за эту же сумму вам предоставят результат анализов выбранных вами ароматных яблок. И тогда вы действительно насладитесь ароматом вкуса.
Последние новости
