Тюменские крестьяне заготовили к зиме только необходимый минимум кормов, запасов на черный день из-за неблагоприятной погоды не будет, — сказал сегодня на пресс-конференции директор департамента АПК Владимир Васильев.
В целом, животноводство в Тюменской области развивается достаточно эффективно. За 8 месяцев надои от одной коровы выросли на 250 кг, а к концу года составят 3500−3550 кг молока. «За последние три года продуктивность дойного стада увеличилась на 10%. Если мы такими темпами будем идти дальше, то догоним и, может быть, даже обгоним лидеров — Московскую и Ленинградскую области», — говорит глава департамента АПК.
Молочные реки разливаются вширь потому, что хорошо обновляется стадо. За предыдущие несколько лет хозяйства с помощью областных субсидий приобрели более 8 тысяч голов высокопродуктивного скота. В 2005 году планируется закупить 10 тысяч коров. «Такую задачу поставил губернатор области, и сейчас департамент АПК думает над тем, как ее осуществить, сколько заложить средств на эти цели в бюджет на следующий год», — добавил Владимир Васильев.
Но чтобы получать рекордные надои — обновлять стадо мало, необходимо переходить на ресурсосберегающие технологии. Сегодня с помощью бюджетной поддержки современные доильные залы и установки вводят «Каскара» и учхоз ТГСХА в Тюменском районе, «Искра» и агрофирма «Сургутская» в Ишимском районе, «Приозерное» в Ялуторовском
Развивается и сбор молока у населения, выделено 150 млн рублей на приобретение охладителей и транспорта. «Частным сектором производится половина всего молока, но к переработчикам попадает только 10% - около 30 тысяч тонн. Надо довести приемку молока до 20−22% - 50 тысяч тонн. Это средний параметр по России», — отметил Васильев. В ближайшее время будут установлены новые закупочные цены на молоко на период с 1 октября по 1 мая. По словам первого замгубернатора, они увеличатся в связи ростом цен на ГМС, но не намного, иначе продукция тюменских переработчиков не выдержит ценовой конкуренции на рынке.
Также Владимир Васильев рассказал об успехах в мясном животноводстве. В области создано 7 племрепродукторов, в них содержится 2310 голов, 47 ферм занимаются разведением помесного скота, построено 5 откормочных площадок, которые смогут принять 10 тысяч голов. Предприятия и население уже выстроились в очередь, чтобы сдать свой скот на откормплощадку, где специалисты будут добиваться максимальных привесов.
