Как быть? Не упустить благоприятной ситуации и заработать средства на развитие бизнеса или проявить лояльность и недополучить прибыль?
Тюменская область получила хороший урожай, который в отличие от прошлых лет пользуется небывалым спросом. Картофель, например, не успевают вывозить с полей: продают, не отходя от грядки. В числе покупателей — и представители районов, пострадавших от засухи. Казалось бы, радоваться да радоваться. Но не все так просто. Эта тема стала одной из ведущих на заседании пресс-клуба «Профит» 28 сентября, где экспертам предложили порассуждать о том, кому выгодно повышать цены на продукты питания. Тему «подкинул» Анатолий Канов, начальник городского управления по товарному рынку и услугам, он рассказал, как ему пришлось торговаться за картофель для комбинатов питания: сельхозпроизводители, установив 17 руб. за кг, никак не хотели уступать. В неравной битве сдались, конечно, сбросив два рубля. Но ситуация, по мнению Анатолия Николаевича, из ряда вон: ведь картошка с родных полей — для родных земляков, и в прошлом году стоила дешевле! Значит, спекулируют сельхозпроизводители, пользуясь большим спросом? Игорь Веретенников, заместитель начальника управления федеральной антимонопольной службы по Тюменской области, считает, что цены должны складываться исключительно под влиянием спроса и предложения, то есть по законам экономики. Регулировать их в пределах одного региона все труднее (даже с помощью властных рычагов, как показал пример), так как географические границы оптовых рынков выходят за пределы конкретных территорий. Есть другой, более цивилизованный инструмент - развитие конкуренции: чем больше игроков на рынке, тем ниже цена и выше качество. Показательный пример естественного регулирования цен — рынок сахара в Тюменской области. Как только количество оптовых поставщиков увеличилось, цена сразу упала. На уважении знаний экономики настаивает и Анатолий Лазаренко, директор информационно-консультативной службы агропромышленного комплекса Тюменской области: «На вопрос „Кто первым крикнул: „Караул!“, я отвечаю — государство, когда ввело ограничение на продажу зерна за границу“.Так или иначе, тюменские сельхозпроизводители оказались в непростой ситуации. С одной стороны, засуха в центральной части России сыграла им на руку: большой спрос позволяет увеличить и цену, что в свою очередь благоприятно скажется на экономике предприятия — позволит вовремя выплатить зарплату, расплатиться с банками, направить средства на развитие