Оленеводческий сельскохозяйственный потребительский кооператив "Ясавэй" намерен открыть в Аксарке мини-завод по переработке оленины, который будет выпускать различные колбасные изделия. Как ожидается, самой оригинальной продукцией станет вяленая оленина.
Оленеводческий сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ясавэй» намерен открыть в Аксарке мини-завод по переработке оленины, который будет выпускать различные колбасные изделия. Как ожидается, самой оригинальной продукцией станет вяленая оленина. Как сообщает «Север-Пресс» для этого в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», кооператив намерен взять кредит в «Сбербанке» в 2007 году. «В этом существенную помощь оказала администрация Приуральского района в лице главы администрации Владимира Воронкина, которая выступила гарантом. Благодаря этому будет получен кредит в размере порядка 5 млн руб., — сказал председатель кооператива «Ясавэй» Петр Худи. Реализовывать продукцию кооператив намерен в соседних муниципальных образованиях, в частности, Салехарде и Лабытнангах. «Мы хотим освоить 5% от общего рынка по переработке оленины в округе», — отметил он. Напомним, в Приуралье не так давно созданы два новых кооператива: оленеводческий сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ясавэй» и сельскохозяйственный перерабатывающий сбытовой кооператив «Аксарковское». Последнее, созданное на базе районного потребобщества, будет заниматься заготовкой рыбы и сбором дикоросов. А «Ясавэй», созданный на базе 4 оленеводческих общин, займется заготовкой и переработкой сельхозпродукции: оленины и рыбы.
