На мясо животных у жителей региона большой спрос.
На Нижнетавдинской кроличьей ферме в селе Андрюшино ожидается увеличение поголовья до 4 тысяч. Расширение связано с ростом числа заказов. По словам местных фермеров, люди все чаще предпочитают покупать диетическое мясо.
Забой происходит каждую неделю. Зоотехник фермы Татьяна Девяткова отмечает, что предприятию удавалось развить поголовье до 6 тысяч.
«До максимального уровня в этом году не дотягиваем. Но сейчас мы все равно до 4 тысяч планируем произвести. Потребность у жителей есть, много заявок приходит от тюменцев», — говорят на предприятии.
Ранее на ферме пытались разводить шиншилл, но это направление не прижилось. В итоге предприниматели остановились на выращивании кроликов породы белый и серый великан.
