Каждый житель Тюменской области за первый квартал 2002 года мог съесть 77 яиц, 7,5 килограммов мяса и выпить 28 килограммов молока. Именно столько произвели хозяйства области за январь-март на душу населения. Для Курганской, Челябинской и Свердловской областей показатели по производству яиц ниже, чем в Тюменской области. По производству молока лидирует Курганская область — 66,07 килограммов на душу населения.
По сообщению Тюменского областного комитета государственной статистики, за период с начала года до первого апреля в Тюменской области валовой продукции сельского хозяйства всех категорий было произведено на 1 миллион 977 тысяч рублей, что выше прошлогоднего показателя на 16 процентов и составляет 604 рубля на душу населения.