Многие дачники не знают, куда девать урожай.
Аномальная жара этим летом сильно сказалась на растениях. Мало того, что у многих дачников урожай поспел раньше времени, он получился таким богатым, что огородникам приходится избавляться от излишков. Огурцы, помидоры, яблоки и кабачки раздают соседям и родственникам. Картофель, который обычно начинают выкапывать в сентябре, уже поспел во многих дачных сообществах.
«Многое зависит от почвы. Вчера мы были в Юргинском районе, там ботва еще зеленая и копать рано. Вообще, все зависит от сорта. Есть ранние, как например, сорт „Жуковский“, который созревает уже в конце июня. Есть поздние сорта, например, „Симфония“. Этот картофель созревает только в середине сентября», — рассказала известный тюменский агроном Татьяна Сергеева.
Независимо от сорта, картофель пора выкапывать, если ботва пожелтела и высохла, а клубни созрели. Агрономы советуют быть внимательнее, поскольку сухая ботва может быть признаком не зрелости, а заболевания — фитофтороза.
