Герой Андрея Мягкова в "Служебном романе" пространно рассказывал "нашей мымре" о том, как надо собирать грибы, подберезовики, подопята и что если повезет, то можно быстро собрать целую корзину пней. Теплая и влажная погода в Тюмени радует грибников, которые при каждой удобной возможности мчатся в леса за поберезовиками и "подопятами". Однако в отделении ...
Герой Андрея Мягкова в «Служебном романе» пространно рассказывал «нашей мымре» о том, как надо собирать грибы, подберезовики, подопята и что если повезет, то можно быстро собрать целую корзину пней. Теплая и влажная погода в Тюмени радует грибников, которые при каждой удобной возможности мчатся в леса за поберезовиками и «подопятами». Однако в отделении токсикологии Тюменской областной клинической больницы две недели назад уже появились первые «грибные жертвы», сообщает пресс-служба главы города. По словам врача-токсиколога высшей категории Тюменской областной клинической больницы Ирины Чайковской, отравлений ядовитыми грибами в Тюмени пока не зарегистрировано. В большинстве случаев люди страдают от своей беспечности — не прожаривают, не проваривают, не просаливают дикоросы, а потом оказываются на больничной койке. Кроме того, всем известно, что грибы являются тяжелой пищей для организма и есть их в неограниченных количествах можно далеко не всем. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени следует очень осторожно относиться к дикоросам, так как можно спровоцировать обострение болезни. А тюменские любители грибов, к сожалению, не часто задумываются о том, что им можно есть, а что нельзя — вот и болеют от переедания, — отметила Ирина Чайковская. — Зачастую от грибов страдают и дети — к нам попал ребенок, который нашел гриб на улице и съел его; естественно, детский организм не справился с тяжелой пищей".
Отметим, грибы — это пища, которая содержит большое количество клетчатки. Детям до 5−7 лет вообще не рекомендуется есть грибы, впрочем, как и пожилым людям. Врачи напоминают, что первыми признаками отравления неправильно приготовленными грибами являются тошнота, рвота, жидкий стул, возможны также головная боль и высокая температура.
После отравления ядовитыми грибами, к примеру, бледной поганкой, поначалу могут возникнуть малозаметные признаки недомогания — боли в животе, жидкий стул. Но уже спустя три дня токсичные вещества поражают почки и печень. Поэтому чем раньше приняты меры — тем лучше. В 2004 году в отделение токсикологии областной клинической больницы были госпитализированы 109 человек с отравлениями грибами различной степени тяжести (один смертельный исход), в 2005 году — 132 человека, летальных исходов не было. Сколько тюменцев станут жертвами грибного сезона-2006 — пока неизвестно. По словам тюменских токсикологов, пик отравлений грибами в областном центре ожидается во время массового сбора — то есть в августе-сентябре, информирует управление по здравоохранению администрации города Тюмени.
