Директор школы заявила, что не знала, как правильно утилизировать такие отходы.
Штраф в размере 10 тысяч рублей придётся заплатить муниципальному образовательному учреждению «Бигилинская средняя общеобразовательная школа» (Сладковский район Тюменской области) за нарушение закона РФ «О ветеринарии» и «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов». Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Мясная обрезь и другие сырые отходы, образующиеся при приготовлении обедов для школьников, выносятся в бытовой мусорный контейнер и вывозятся на полигон твёрдых бытовых отходов вместо того, чтобы как положено вывозить на скотомогильник или на санутильзавод. Это административное правонарушение было выявлено в ходе плановой проверки, проведённой Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.
При этом исполняющая обязанности директора школы выразила несогласие, с вменяемым школе нарушением, «так как, с правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов не была знакома, такими же сведениями не владеет и действующий директор, и заведующий столовой».
