Информация будет пополняться.
На интерактивной «Карте питания России» представлена информация о культуре питания Тюменской области. Она появилась в рамках проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
«Традиционно жители области включают в рацион большое количество рыбы, поскольку в Тюменской области множество озер и рек, в том числе Обь и Иртыш. Во многие блюда добавляют грибы и ягоды, популярна оленина», — говорится в разделе.
Также представлен рецепт «Рагу из оленины». Информация будет пополняться.
«Карта питания России» позволяет в наглядной форме получить информацию про жителей нашей страны и их традиции, ознакомиться с особенностями жизни и пищевых привычек в различных регионах России, сообщает «Тюменская линия».
Фото: pixabay.com
