Чиновники винят во всем недобросовестных поставщиков, которые прикрываются добрым именем тюменских производителей.
В социальные учреждения Тюмени стали поступать некачественные овощи и продукты от якобы тюменских товаропроизводителей, при проверке оказывающиеся контрафактными. Об этом заявил в ходе круглого стола по продовольственной безопасности в Тюменской области директор областного департамента АПК Владимир Чейметов.
«Хочу сказать, что мы очень серьезно продвинулись в вопросах поставок наших продуктов в социальную сферу, на конкурсной основе. Отмечу, что предприятия соцсферы существенно увеличили долю приобретения продукции тюменских производителей. Вместе с тем, мы выявляем факты недобросовестной конкуренции, когда поставщики подкладывают документы тюменских товаропроизводителей, обозначая, что это как бы продукция тюменских агрофирм. А непосредственно товар приезжает совсем от другого производителя», — пояснил глава агроведомства.
Он отметил, что при плановой проверке ТюмГНГУ управление Роспотребнадзора выявило в студенческой столовой свеклу от якобы предприятия «Ясень-Агро» (Тюменская область) с повышенным содержанием нитратов.
«Подняли документы предприятия, которое поставляло овощи в студенческую столовую. У него не было договорных отношений с производителем. Однако поставщик приложил подтверждающие качество сертификаты производителя из Тюменской области», — добавил Владимир Чейметов.
Он отметил, что подобные случаи, когда под маркой добросовестных тюменских производителей была выявлена некачественная продукция, зафиксированы в еще нескольких тюменских школах.
«В результате совместных действий с Роспотребнадзором стали выявляться факты поставки недоброкачественной продукции с повышенным содержанием нитратов, если говорим про картофель и овощи. Потом выясняется, что у тюменских производителей просто нет договоров на поставку продукции выигравшему конкурс поставщику. Здесь нужно уже привлекать структуры МВД, применяя совершенно иные меры ответственности», — подытожил Владимир Чейметов.
Он также отметил, что у тюменских товаропроизводителей внедряются системы контроля качества HACCP, менеджмент безопасности пищевой продукции в соответствии с мировыми требованиями качества и безопасности, организована система контроля производства продукции.