Dipol FM | 105,6 fm
92.26
99.71

Фестиваль «Покупаем тюменское!» пользуется спросом у горожан

Тюменцы активно покупают молочные продукты и мясо от тюменских фермеров.

_В 11 утра к торговым рядам на ул. Севастопольской было уже не подойти. Хозяек манили откормленные тушки домашних кур и гусей. Мужчины резво рубили мясо: кому ребрышки на суп, кому филе для запекания, а кому и шейку для самых вкусных шашлыков._

Длинные очереди скопились у прилавков с молочными продуктами и птицей. Тюменцы набирали от души: если яйца, то непременно 3−4 ячейки, если сметана, то не меньше двух пол-литровых баночек, а молоко — по нескольку пакетов.

Торговля бойко шла в рыбных рядах:

— Почём щука будет? А карасики хороши!

— Вчера наловили для праздника!

Рядом клюква размером с фундук, ежевика, смородина и белые грибы — отборные боровики, даром что замороженные, стоят на крепких ножках, словно их полчаса назад собрали в лесу. То и дело слышны восхищенные реплики мужчин:

— Марина, ты посмотри какие боровики важные! Вот с таких жарёху с грибами надо делать, это тебе не шампиньончики.

Горожане доставали большие продуктовые авоськи, упаковывали купленные припасы. Заметно, что многие приходили семьями. Катили дорожные сумки, затаренные снедью. И разговоры, разговоры, разговоры…

В самом конце товарного ряда колоритный мужчина продаёт банные веники.

— Баню любить надо, баня лучше любого лекаря! Вот дубовый веник, не торгуйся, соглашайся, за 220 отдам, — показывает отлично связанный большой веник. Таким опахалом жар разом на всю спину прибивается.

— А что с него, с дубового?!

— Э-э-эээ, — протяжно тянет продавец, — вроде взрослый мужик, а не знаешь как париться, чем хворь выгонять. Я тебе так скажу: мой прадед хромым пришёл с Финской войны. Так он год каждый день баню топил и дубовым веником парился. И нога прошла, и кости ломить после болот перестало. Оно же там на Финской сурово было, холодно, сыро. А он башкир, знал, как лечиться надо. Мёдом и баней.

Птица тоже на хорошем счету, правда, торговля шла не так живо, как с молочной продукцией и говядиной. Люди подходили прицениваться, пробовали поторговаться.

— В какую цену гусь?

— 350 за килограмм, тушка будет 1300−1400, индюшки тоже 350 за килограмм.

— Вот бы целого гуся за 350 рублей…

— Вот бы кто его кормил, поил и пас бесплатно. Он же не баран дикий, чтобы подстрелить и разделать. Тут душу надо вложить, все лето пестовать.

Вот выпестованные с душой гуси и вытягивают на 3−4 килограмма.

Ирина с мужем, живущие в Заводоуковском районе, не первый год держат большое подворье птиц. Задумываются о том, чтобы зарегистрировать ЛПХ, получать помощь от государства и развиваться в больших масштабах, производя экологически чистое мясо птиц. Но пока останавливает неясность с рынками сбыта.

Пока общаемся, не свожу взгляда с одной симпатичной гусыни.

— Она ко мне в сумку просится!

— Значит, надо брать!

Беру. Будет к празднику гусь с грушей и черносливом.

_Напомним, в субботу, 21 февраля, в городе работали четыре фестивальных площадки «Покупаем тюменское!». Кроме территории перед Выставочным залом, торговые ряды разместились по адресам: ТРЦ «Заречный двор» (пр. Солнечный, 11); рынок «Михайловский"(ул. Федюнинского, 55); ТЦ «П.О.Р.Т.» (ул. Мельникайте, 126, кор. 2)._

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.
Последние новости
Тюменские автоинспекторы задержали нарушителя, проехавшего по пешеходной улице
Тюменские автоинспекторы задержали нарушителя, проехавшего по пешеходной улице
Оказалось, что у 21-летнего автомобилиста нет водительского удостоверения.
#нарушители
#ГИБДД
#улица Дзержинского
#штраф
Очевидец смертельного ДТП на пешеходном переходе в Тюмени: автомобиль ехал с большой скоростью
Очевидец смертельного ДТП на пешеходном переходе в Тюмени: автомобиль ехал с большой скоростью
Мальчик рассказал, как погиб его друг.
#ДТП
#дети
#безопасность
#пешеходный переход
#велосипед
Ямальские школьники знакомятся с Тобольском и Тюменью
Ямальские школьники знакомятся с Тобольском и Тюменью
Это стало возможным благодаря межрегиональному проекту "Освоение Сибири".
#туризм
#дети
#сотрудничество
#Тобольск
#новости Тюмени
700 выпусков в эфире: ток-шоу «Вечерний хэштег» отмечает юбилей
700 выпусков в эфире: ток-шоу «Вечерний хэштег» отмечает юбилей
29 марта телеканал «Тюменское время» покажет юбилейный выпуск программы.

#телевидение
#ток-шоу
#Вечерний хэштег
#новости Тюмени
Водитель BMW насмерть сбил 9-летнего школьника на велосипеде в Тюмени
Водитель BMW насмерть сбил 9-летнего школьника на велосипеде в Тюмени
Ребенок погиб на пешеходном переходе.
#ДТП
#дети
#ГИБДД
#безопасность
#велосипед