Но для общепита в ЕГАИСЕ бутылка считается проданной сразу после ее вскрытия.
В ЕГАИС (единой системе по контролю за оборотом алкоголя. — _Прим. ред._) пока не знают, как учитывать продажу разливного алкоголя. Этот вопрос на сегодня еще не решен, рассказали сегодня представителям розничных магазинов, предприятий общепита и поставщикам в уральском управлении Росалкогольрегулирования (РАР).
«По проблеме, как учитывать в ЕГАИС объемы розничной продажи нефасованной алкогольной продукции — допустим, разливного вина, у нас и у федерального Росалкогольрегулирования нет готового решения. Пока оставим этот вопрос открытым. Мы проработаем его с федеральной службой еще раз», — пояснил представитель РАР.
Он также напомнил, что розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре пока не подпадает под ЕГАИС. Розничная продажа данных напитков там пока не будет отражаться. Однако в заведениях общественного питания, если они пожелают учитывать розничную продажу алкоголя через ЕГАИС, фактом продажи будет считаться вскрытие бутылки.
Из этой ситуации есть выход. Тюменцам посоветовали продавать водку через кассовое ПО, к примеру, рюмками. Повторно пробивать бутылку при этом уже не нужно.