В Тюменской области условия для выращивания ячменя самые подходящие. Он занимает 140 тыс. га, это пятая часть от всех зерновых.
День поля в Исетском районе собрал аграриев Уральского федерального округа, а также Омской, Новосибирской областей и Алтая. Тема для всех общая — экспорт зерновых. Китай готов закупать их в России.
«Мы говорим о любых зерновых культурах, но Китай является глобальным потребителем ячменя и сои. Пока речь не идет о поставке миллионов тонн, но это возможно в среднесрочной перспективе, что очень сильно изменит профиль производства в урало-сибирском регионе», — считает президент Национального союза ячменя, солода и хмеля Александр Мордовин.
Российский ячмень не хуже заграничного. Правда, при больших объёмах встанет проблема с семенами. «Семена в последующих поколениях теряют свои качества, поэтому рост поставок за рубеж потянет за собой развитие отечественного семеноводства и другие сферы АПК. Невозможно получить богатые урожаи, если не будет хороших семян», — говорит директор Россельхозцентра Александр Малько.
В Тюменской области условия для выращивания ячменя самые подходящие. Он занимает 140 тыс. га, это пятая часть от всех зерновых. Культура ранняя — уборка начинается в конце августа. В регионе выращивают два российский сорта.
Перловую крупу получают из ячменя, но на эти цели уходит незначительная часть урожая. Остальное — на фураж. А что касается пивоваренного ячменя, его выращивают в одном хозяйстве в Ишимском районе. Теперь аграрии будут считать. И если выгодно, возможно, и отдадут предпочтение ячменю. «Надо определиться в объемах поставок ячменя в Китай. Может быть, даже и пивоваренный ячмень предложим нашим восточным партнёрам», — пояснил директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов.
Эксперты уверены, что к концу году главы Китая и России подпишут соглашение о сотрудничестве в поставках зерна. И уже в следующем году, в том числе и тюменский ячмень, пойдет далеко на Восток.
