По итогам прошлого года Тюменская область вошла в топ-30 регионов-лидеров РФ по производству молока, выдав результат в 298,6 тыс.тонн.
Реализация молока в Тюменской области в сутки превысила отметку в 1000 тонн. Рекордные цифры стали результатом серьезной долгосрочной работы по повышению качества молока, сообщает пресс-служба регионального департамента АПК.
Лидеры роста реализации молока — предприятия, использующие современные технологии, позволяющие автоматизировать основные производственные процессы. Это хозяйства Голышмановского, Тюменского, Ярковского, Сладковского районов и Заводоуковского городского округа.
Также улучшилось качество кормов, которые повышают производительность животных. Отметим, по итогам прошлого года Тюменская область вошла в топ-30 регионов-лидеров РФ по производству молока, выдав результат в 298,6 тыс.тонн. При этом показала один из лучших в стране прирост продуктивности — 7,2%.
Активная работа по увеличению молочной продуктивности и повышению эффективности молочного животноводства продолжается. В настоящее время поголовье только племенного скота молочного направления в Тюменской области насчитывает 32 тысячи голов.
Несмотря на сложную ситуацию с ценой реализации молока, с большой конкуренцией (в том числе и со стороны стран Запада), с более жесткими требованиями ГОСТ и техническими условиями по качеству молока, совместными усилиями удаётся сохранять положительную тенденцию роста реализации продукции. При этом качество молока — это основной показатель, который помогает Тюменской области выдержать конкуренцию с другими регионами и без которого невозможно повысить объемы потребления, а следовательно, и объёмы реализации молока.
