Тюменцы налегают на хлеб, кашу и макароны

Стоимость минимального набора питания в расчете на одного человека составила в Тюменской области 2 тыс. 795 рублей. При этом 22,7% в «корзине» занимают хлеб, крупы и макаронные изделия, 19,7% - мясные продукты, 19,3% - плоды и овощи и 19% - молочные продукты, сообщила руководитель Тюменьстата Надежда Менова, подводя итоги социально-экономического развития региона за три квартала, на пресс-конференции в Тюмени 1 ноября.

«Структура предпочтений потребителей существенно не изменилась. Учитывая, что по-прежнему упор делается на макароны и хлеб, на здоровую нацию мы рассчитывать вряд ли можем», — констатировала она.

В общем количестве отобранных образцов товаров, поступивших на потребительский рынок региона, специалисты выявили наибольший объем продукции ненадлежащего качества в категории безалкогольные напитки и минеральные воды — 57,4%; в категориях масло животное — 20,8%, цельномолочная продукция — 11,9%, кондитерские изделия — 11,8%, мясо и птица — 7,6%, пиво — 7,1%, сыры — 5,3%.

В том, что к качеству мяса нет особых претензий, Надежда Менова видит заслугу местных производителей. «Может, они и держат цены, но качество их продукции все равно выше, чем у привозной», — отметила она.

В расчете на душу населения оборот розничной торговли составил по итогам трех кварталов 131,3 тыс. рублей. На долю продовольственных товаров приходилось 45,9%, непродовольственных — 54,1%. «Перелом в пользу непродовольственных товаров косвенно свидетельствует о повышении уровня жизни населения», — добавила Менова.

В завершение темы она привела данные по продажам алкогольных напитков и пива: они за 9 месяцев выросли на 1,2%. «Пить меньше мы не можем, хотя продажи шампанского и игристых вин незначительно снизились — на 0,2%, — рассказала глава Тюменьстата. — Потребление коньяка выросло на 5,6%, виноградных и плодовых вин — на 3,5%, пива — на 1,2%, водки — на 0,5%. В расчете на душу населения реализовано 7,5 литров алкогольных напитков и пива в абсолютном алкоголе».