Грибы появились в наших местах недавно, раньше их никто не видел.
Тюменские грибники нашли в лесах под Тюменью «кровоточащие» грибы. Гриб, похожий на обабок, покрыт капельками красного цвета, выступившими на поверхности шляпки. Зрелище красивое и одновременно ужасающее.
«Если я правильно понимаю, то это „кровавый зуб“, самый ядовитый гриб в мире. Сегодня в окрестностях Тюмени видела их больше, чем съедобных», — пишет в соцсетях пользователь Татьяна Багрецова. Многие комментаторы подтвердили, что встречали такие грибы: «в прошлом году за Решетниково один экземпляр встретился, а сегодняшние в стороне Муллашей», «в Тюмени видел их на Ст. Тобольском тракте, не доезжая Криводаново». При этом бывалые грибники, посещающие тюменские леса с детства, свидетельствуют: кровавые грибы появились в наших местах недавно, раньше их здесь никто не видел.
Тюменский биолог Дмитрий Кыров рассказал «Вслух.ру», что гриб носит название гиднеллум пека (Hydnellum peckii). Этот красивый гриб горек на вкус и поэтому несъедобен. Несмотря на то, что энциклопедии указывают «гриб не ядовит», употреблять его в пищу не стоит.
Известно, что гриб произрастает в хвойных лесах. Выступающие на шляпке капли кроваво-красной жидкости делают его похожим на открытую рану. Оказывается, жидкость содержит пигмент, известный антикоагулянтными свойствами, сходными с гепарином. Только «молодые» грибы рода гиднеллум пека покрыты такими каплями, со временем грибы «стареют» и становятся невзрачно коричневыми.
Если ранее гиднеллум чаще встречался в Северной Америке и Европе, то в последнее время гриб распространяется в сторону Азии. В прошлом десятилетии он был обнаружен в Иране и Корее.
