Banner

Студентка ТИУ вышла в суперфинал телепроекта «Кондитер»

Вслух.ру

Анастасия Семянива мечтает о запуске собственного бренда.

Grey

Анастасия Семянива стала финалисткой проекта «Кондитер-3» на телеканале «Пятница!». Девушка обучается по программе магистратуры «Технология продукции и организация общественного питания», она уверена: выйти в суперфинал ей помогли целеустремлённость и любовь к своему делу.

«Мой опыт работы в пищевой промышленности – пять лет, — рассказала девушка. – Среднее профессиональное образование я получила в Ялуторовске, затем поступила заочно в Тюменский индустриальный университет на кафедру товароведения и технологии продуктов питания, уже перешла на второй курс магистратуры. Работать начинала пекарем, была кондитером, су-шефом, сейчас я — шеф-кондитер сети кофеен, поэтому и решила принять участие в телепроекте».

По словам Анастасии, изготовить торт с дизайном любой сложности и создать новую рецептуру десерта ей помогает врождённое чувство вкуса и интуиция.

«Я очень люблю свою работу. Она позволяет мне в полной мере реализовать свой творческий потенциал, и при этом доказать, что я не просто симпатичная девушка, но и многое умею», — улыбается Настя.

Услышав о кастинге на проект «Кондитер» телеканала «Пятница!» летом 2018 года, девушка отправила организаторам видеопрезентацию и получила приглашение на участие в отборочном туре.

В Москву она прилетела с готовым тортом, успешно презентовала его экспертам во главе с чемпионом РФ по кондитерскому мастерству, ведущим проекта Ренатом Агзамовым.

Из двенадцати претендентов на выход в финал были выбраны шесть участников, в числе которых оказалась Анастасия Семянива. Так как девушка была единственным представителем Тюмени, её определили в команду Приволжья.

«Нас сразу же проводили на кухню, где мы должны были за 10 часов повторить в миниатюре торт Рената Агзамова, — поделилась Настя. – Торт предназначался звёздному гостю Андрею Григорьеву-Апполонову из группы «Иванушки International». Трудность была в том, что мы не знали точную рецептуру, лишь наименования ингредиентов. При этом было ограниченное количество инвентаря и продуктов. Пришлось буквально отвоёвывать у других участников всё необходимое, но было весело».

По единодушному решению экспертов и звёздного гостя Анастасия вышла в суперфинал, который покажут в эфире телеканала «Пятница!» в августе, об этом сообщает сайт правительства Тюменской области.

Кондитер-3, Пятница!, кулинария, ТИУ

Просмотры: 347

Комментарии

Читать далее