В частности, он раскрыл главный секрет: есть ли в меню собаки.
Четвертый день в корейском Пхенчхане проходят XXIII Зимние Олимпийские игры. Тюменский врач Сергей Гилев, работающий с национальной биатлонной сборной Кореи, продолжает рассказывать читателям «Вслух.ру» об особенностях жизни в олимпийской деревне.
«Собак в меню в олимпийской деревне точно нет! — заверил Сергей Гилев. — Это очень дорогое меню, кроме того, что очень древнее».
По словам врача, спортсменам и тренерскому штабу доступны несколько кухонь, в том числе корейская, индийская и европейская. «Основу корейского рациона составляют рис, трава, лапша, яйца, редька, капуста, рыба», — рассказал он.
Сергей Гилев отметил, что подавляющее большинство спортсменов строит меню под свои индивидуальные потребности, а некоторые команды вообще не живут в олимпийской деревне, так что продукты на Олимпиаду они привезли с собой.
