Захватывающее шоу будет проходить в рамках городского конкурса для малого и среднего бизнеса «Тюменская марка».
Возможность оценить блюда национальных кухонь представится горожанам на конкурсе «Тюменская марка — 2018». Для жителей областной столицы 25 августа готовят праздник «Калейдоскоп вкуса», сообщает пресс-служба региональной Торгово-промышленной палаты.
На территории рынка «Михайловский» (ул. Федюнинского, 55) с 11.00 до 13.00 будет организована площадка для проведения кулинарного шоу. Восемь шеф-поваров приготовят блюда разных стран мира: вьетнамской, грузинской, итальянской, испанской, русской и других кухонь.
«Участниками шоу выступят опытные повара известных крупных ресторанов Тюмени. Мы хотим показать возможности приготовления блюд разных стран мира из продуктов, приобретённых у местных товаропроизводителей и в личных подсобных хозяйствах на рынке «Михайловский», — рассказала директор рынка Татьяна Киселева.
Как отметила вице-президент Торгово-промышленной палаты Тюменской области Елена Аверина, захватывающее шоу будет проходить в рамках городского конкурса для малого и среднего бизнеса «Тюменская марка»: «В этом году мы хотим, чтобы конкурс стал поистине народным, и в его организации участвовали сами предприниматели и жители. Мы готовим программу, опираясь на пожелания участников».
Заявки на участие от ресторанов города должны быть предоставлены не позднее 17 августа на электронный адрес: marketing@rynok72.ru, либо по телефонам: +7−967−385−61−15, +7(3452)522−371, Ирина Копотилова.
Напомним, на сайте www. marka72.ru до 7 сентября продолжается регистрация участников и «народных экспертов» конкурса «Тюменская марка». Выставка состоится 26 и 27 октября в спорткомплексе «Центральный». Телефон «горячей линии» конкурса 8(3452) 288−401.
