По итогам I полугодия предприятия молочной промышленности увеличили производство масла на 15%, цельномолочной продукции — на 16%, сыров — в 1,5 раза.
Как сообщили корреспонденту интернет-газеты «Вслух.Ру» в пресс-службе губернатора, несмотря на хорошие показатели, потребности жителей области в молочной продукции не закрыты.
Хотя на некоторых предприятиях, таких, как АО «Тюменьмолоко», цеха и производственные линии простаивают. В этом смогли убедиться губернатор Тюменской области Сергей Собянин и вице-губернатор Владимир Якушев, побывавшие на предприятии 13 июля.
Директор крупного молокоперерабатывающего комплекса юга региона «Тюменьмолоко» Алла Прошунина показала гостям предприятие, сообщив, что сегодня его продукция по качеству стабильно удерживает лидирующие позиции не первый год и опережает Ситниковский и Шадринский заводы.
Предприятие производит 40 видов продукции отличного качества и закрывает потребительскую потребность рынка на 40%. Перерабатывающие мощности предприятия рассчитаны на 250 тонн молочного сырья, однако, изучив рынок и всех конкурентов на нем, руководство завода пришло к выводу, что 60 — 80 тонн сырья предприятию будет вполне достаточно.
Алла Прошунина отметила, что некогда завод один обеспечивал молочной продукцией всю область. Сегодня почти в каждом районе открыт свой перерабатывающий цех. Многие из них являются убыточными, но продолжают просить денег на заработную плату, новые производственные линии для замыкания производственного процесса, причем из бюджетов разных уровней. Получается, что на заводе оборудование простаивает, а кто-то продолжает расширять свое производство.
Руководство «Тюменьмолоко» обратилось за поддержкой к областным властям: оказать содействие для расширения рынка сбыта, и в первую очередь, в пределах Тюменского региона.
