Второе путешествие в рамках нового проекта от "Тюменского времени".
На телеканале «Тюменское время» вышел второй выпуск проекта «Хочу в район». Каждую неделю ведущие отправляются в один из многочисленных районов юга Тюменской области, чтобы посмотреть самим и рассказать зрителям, чем этот район интересен, как в нем живут люди, что есть уникального на его территории. На этот раз они посетили Нижнетавдинский. По площади он самый большой — более семи тысяч квадратных метров (это целых три Москвы). Кстати, в этом году район празднует юбилей — 100 лет с момента основания. За это время здесь образовались 17 сельских поселений. И это неудивительно — земля по-настоящему богата ресурсами. Помимо этого, здесь есть целых 87 озёр! Найдены залежи лечебной грязи и минеральной воды. Именно здесь расположена Велижанская водоочистная станция, подающая питьевую воду жителям Тюмени.
Совсем недавно, в 2020 году, здесь открылся природный комплекс «Морелеса». За три года существования он стал мегапопулярен! Сюда приезжают отдыхать не только из Тюменской области, но и со всех уголков страны.
Расположился комплекс на берегу озера Ипкуль, в 60 км от Тюмени. Владельцы продвигают именно такой отдых — без шума и суеты. Здесь намерено не асфальтируют дорожки, не сажают газон и не проводят многолюдные праздники. Всё естественно. При этом сервис обещают на уровне четырёхзвёздочного отеля: стильные дома, мягкие кровати и еда от шефа. Также, гости могут попариться в бане и расслабиться в чане с горячей водой под открытым небом. Любители рыбалки — половить карасей (говорят, здесь их много) или просто покататься по озеру на лодке или сап-борде.
«Когда ставили первые глэмпы, старались аккуратно вписать их между деревьев, чтобы ни одно дерево не пострадало во время стройки. А когда проектировали дома, основная задача архитекторов была сохранить ощущение, что главное — это природа, а мы лишь создаём комфорт и уют, чтобы человек мог ей насладиться. Поэтому у нас панорамное остекление и вид из кровати прямо на озеро и лес», — рассказывает Ирина Катигарова, директор природного комплекса «Морелеса».
В начале проекта очень помогли региональные власти, признается Ирина. Здесь не было даже электричества. А сейчас стоят 14 домов. В планах на строительство — еще 25, а также спа-комплекс, хороший ресторан и развитие зимнего туризма. Ведь отдых во время зимы в России, когда согревает камин — отдельный вид удовольствия. Будет повод вернуться!
Чтобы полечить тело и душу, в Нижнетавдинский район ежегодно приезжают более двух тысяч человек. Здесь находится, наверное, самый знаменитый санаторий — «Ахманка». Отдыхали даже гости из Германии, Финляндии и Америки.
А славится «Ахманка» своими целебными грязями. Сапропель добывают со дна озера ещё с советских времён. Врач Евдоким Яковлев открыл его полезные свойства. Чтобы построить грязелечебницу, он даже бросил престижную работу. С тех пор сюда, в маленькую деревушку Весёлая Грива, стали съезжаться пациенты со всех уголков мира. Про ахманскую грязь ходили легенды. Говорили, после лечения уходили самостоятельно даже те, кого приносили на носилках. Сейчас в санатории продолжают с помощью грязи лечить заболевания кожи, суставов и костей, нервные расстройства и даже бесплодие.
Сама грязь состоит из семи слоев, все они отличаются по цвету и консистенции. На ощупь мягкая, почти маслянистая, не прилипает к рукам. Между собой сотрудники называют ее «холодец». На самом деле, ее можно не только потрогать, но и попробовать. Раньше таким образом лечили язвенные заболевания двенадцатиперстной кишки. Сейчас эту практику оставили в прошлом как архаичную. К тому же, сапропель совершенно безвкусный.
Свое лечебное свойство грязь дает за счет нагревания, именно так лечат пациентов. Главная особенность — ее добывают каждый день. Транспортировка и хранение мешают целебным свойствам, поэтому ее подают каждое утро свежую.
Территория постепенно расширяется. Еще недавно процедуры проводили в тесном двухэтажном здании. А сейчас здесь четырехэтажный корпус на 70 мест. Останавливаться на этом не планируют — проводят реконструкцию дальше. Уже в следующему году количество мест удвоится. Помимо этого, здесь пробурили скважину. Строят минеральный бассейн, в котором будет грязь «в живом виде». По словам главврача «Ахманки» Гали Исматуллина, минеральная вода и грязь дадут колоссальный эффект в совокупности.
Люди здесь не только отдыхают, но и трудятся. Знаменитые Тюневские пельмени ручной лепки и тушенка — все это производится на заводе «Паллада». В 2006 году в маленьком цехе трудились всего три сотрудницы. А сейчас здесь серьёзное производство, где выпускают больше 70 видов продукции.
Звезда завода — пельмени. А ручная лепка — изюминка производства. Машинка для лепки тоже есть, но с ручными пельменями это не сравнится. В одной смене трудится примерно десять человек. В общей сумме они лепят около 300 кг за день. У каждого сотрудника своя норма. Например, передовик производства Ольга, лепит целых 70 кг за смену. На один пельмень у нее уходит всего пару секунд.
Недавно в «Палладе» решили запустить линию мясных полуфабрикатов. На новом оборудовании за сутки выпускают 210 банок тушенки, каш и плова. На производстве признаются, что это очень облегчает задачу хозяйкам — разогрели и можно кушать. За качество можно не переживать, все продукты производятся по ГОСТу из лучшего, свежего местного мяса.
Путешествие продолжается. В деревне Калиновка развивает животноводство Владимир Кузнецов. Он самостоятельно построил ферму на 140 коров и полностью обеспечивает своё хозяйство. Даже сено заготавливает сам. А его главные помощники — сыновья, они пасут коров с утра и до шести вечера.
Благо, коровам есть где разгуляться. Сейчас во владениях Владимира 160 гектаров Нижнетавдинской земли. Он рассказал, что коровы, которые спокойно пасутся и гуляют — это счастливые коровы. А потому они дают полезное молоко и долго живут.
«Коровы, которые стоят на привязи, меньше доятся и живут. У меня есть телки, которые 12 лет телились. Говорят, не может быть! Шесть в среднем! А у меня есть и 18-летние. Потому что коровы должны ходить! У меня они в среднем восемь километров каждая наматывает за прогулку», — делится Владимир.
Коров доят два раза в день — утром и вечером. Суммарно за сутки получается около тонны молока. Его отправляют в Тобольск каждые два дня — по две тонны соответственно.
«Я сейчас не продаю ни бычков, ни телочек. Всё оставляю в хозяйстве. Каждый год у меня плюс 50 голов» — рассказывает фермер.
Всего 85 км от Тюмени, и мы в районном центре — в селе Нижняя Тавда. Оно основано в 1620 году, а его население почти девять тысяч человек. Село похоже на маленький город, здесь есть все для комфортной жизни: школа, детские сады, больница, магазины, музеи. Скучать точно не придется. Один только спортивный комплекс чего стоит. А в этом году появился ещё и двухуровневый веревочный парк.
«В 2022 году осенью такая идея пришла в голову главе Нижнетавдинского района, Валерию Ивановичу Борисову. А второго июня 2023 года он уже был готов. Для ребят это действительно увлечение! У них куча эмоций, они готовы проходить его каждый раз», — рассказывает Юлия Богданова, заведующая отделом по физической культуре и спорту Спортивной школы.
Современные спортивные площадки открыли возможность для занятий 11 видами спорта. Они проводятся бесплатно, и каждый год появляются новые направления.
«Недавно открылось отделение самбо. Зимой — биатлон. Воспитанники спортивной школы ежегодно принимают участие в областных соревнованиях. Становятся неоднократными призёрами, победителями во многих видах спорта. Дзюдо, самбо, ориентирование, полиатлон, стрельба — их множество!» — делится Юлия.
Таким примером вдохновились жители Голышманово и обратились к Александру Моору с просьбой поставить такой же объект. Губернатор не остался равнодушным — открытие ожидается уже в ноябре этого года. Будет повод съездить и в Голышмановский район.
Местные жители отмечают чудесную природу, невероятную чистоту, хорошую инфраструктуру и доброжелательных соседей!
Посмотреть вышедший выпуск можно здесь. А новые выпуски смотрите каждое воскресенье на телеканале «Тюменское время» (21 кнопка) в 15:30. Либо читайте на «Вслух.ру» по понедельникам.
[16+]
Фото: Тюменское время